어느덧 시댁에서 맞이하는 세번째 설이네여
한복곱게 입고 인사드리러 가던게 엊그제같은데,,
이제는 트레이닝바지차림이네여~
새벽5시부터 준비하시는 시어머니와 18년차 베테랑 큰형님이 계시기에
제 몫은 오로지 전부치기 입니다.
물론 재료준비는 어머니께서 다해주시고 저는 말그대로 부치기만,,ㅋㅋ
하지만 아직도 레시피없이는 요리가 넘 어려운(^^;;)저로서는
그것도 쉬운일은 아니랍니다.
음 그때그때 좀 달라지긴 하지만
녹두빈대떡,굴전,동태전,동그랑땡,깻잎전,고추전,버섯전...
대충 요렇게 하거등요.
제일 만만한 울 착한 신랑을 대형 후라이팬앞에 앉혀놓고
"어머니,이거 너무 큰가요?"
"어머니,이거 달걀물이 너무 적은가여?"
갈비찜과 잡채를 술술 해나가시는 어머니를 귀찮게 해가며 해도
그 솜씨가 어디가나여~
굴전은 밀가루를 안묻혀 굴죽을 만들고,
동태전은 밀가루떡을 만들고..
그러면서 혼자 밀가루 다 뒤집어쓰고 혼자 일 다한 사람모냥
끙끙거리고 있으면
어머니께선 고생많다며 따뜻할때 먹어야맛있다고 어여먹으라고만 하시고
혼한번 안내십니다.
"어머니, 앉아계세요. 제가 다 할게요!!!"
자신있게 말씀드리고 싶지만,
지금으로선 2박3일은 필요한 일이기에..
오늘도 저는 설겆이만 자신있게 하고있습니다.
언젠가는 저도 이 모든걸 척척해내는 베테랑 주부가 될수있겠지요
새삼 올해는 못뵌 울 엄마얼굴이 떠오릅니다.
샷온 가족 여러분, 모두 행복하시고
원하시는 바를 다 이루실수 있는 한해가 되시기를...
남성분들, 아내에게 고생많았어 하며 따뜻한 가슴으로 안아줄수 있는
멋진 남편이 되시기를...
이 땅의 모든 아줌마 화이팅!!!